Muffin lagi...muffin lagi...karena anak-anakku memang suka muffin. Dan mommynya juga enjoy aja buatin karena nggak perlu ribet pakai mixer dan anti gagal. Hanya diaduk dengan whisk hand atau sendok kayu, lalu tuang ke loyang muffin dan dipanggang. Beres deh, jadi dan tinggal disantap selagi hangat, boleh untuk sarapan atau ngeteh.
Bahan-bahan :
140 gr mentega / margarin.
200 gr terigu protein sedang.
150 gr gula pasir.
1 sdt baking powder.
3 telur.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt vanili.
Coklat Nutella secukupnya.
Almond flakes secukupnya.
Caranya :
- Campur semua bahan kecuali Coklat Nutella dan Almond Flakes. Aduk dengan whisk hand atau sendok kayu hingga tercampur rata.
- Panaskan oven 180°C dan siapkan loyang muffin dan letakkan paper cup.
- Gunakan ice cream scoope dan masukkan 2 sendok adonan ke dalam cup dan tambahkan 1/2 sdt coklat nutella lalu taburi dengan almond flakes. Lakukan hingga habis dan panggang
hingga matang.
- Siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima