Punya roti tawar yang hampir kadaluwarsa, tapi nggak ada yang mau makannya karena sudah agak keras. Jadi daripada dibuang aku buat pudding aja, boleh dibilang di daur ulang ya dan tambah enak makannya. Apalagi kalau dingin, lancar banget di tenggorokkan...hehehe.
Bahan-bahan :
6 lbr roti tawar, dipotong dadu kecil.
400 ml susu cair.
3 btr telur.
7 sdm gula.
3 sdm terigu.
4 sdm mentega cair.
1/2 sdt vanili.
Bubuk kayu manis secukupnya untuk taburan.
Caranya :
- Siapkan mangkuk tahan panas 4 buah.
- Kocok telur dan gula hingga putih dan setengah kembang.
- Tambahkan terigu, mentega cair, vanili, aduk rata.
- Tuang ke dalam susu cair aduk rata.
- Tambahkan potongan roti tawar, aduk dan rendam hingga roti lembut.
- Panaskan oven 180°C.
- Tuang adonan ke dalam 4 buah mangkuk tahan panas.
- Panggang hingga matang.
- Biarkan dingin dan letakkan dulu di dalam lemari pendingin, sajikan setelah dingin.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima