Anak-anak sudah terbiasa ngemil di sore hari (merenda dalam bahasa Italy). Kalau tidak ada cemilan, mereka akan meminta dibuatin sesuatu untuk dimakan. Jadi kebetulan ada biscuit Pan Stelle (ini biscuit coklat) jadi coba buat bola-bola biscuit deh, sebagai variasi cemilan mereka. Lalu aku gulingkan di atas coklat beras yang berwarna warni.
Bahan-bahan :
200 gr biscuit (regal marie), haluskan. Aku pakai Pan Stelle (Mulino Bianco).
150 gr gula halus.
50 gr kacang mete, tumbuk kasar (optional).
2 sdm mentega.
3 sdm whipped cream.
Coklat meisis.
Caranya :
- Tuang biscuit, gula dan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan whipped cream dan mentega, aduk hingga berbentuk adonan yang tidak lengket di tangan.
- Ambil sedikit adonan dan bulatkan seperti bola, lalu gulingkan di atas coklat meisis.
- Letakkan di dalam lemari pendingin selama 1 jam supaya mengeras sempurna.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima