Unti kelapa ini bisa digunakan untuk berbagai macam isian jajanan pasar. Seperti dadar gulung, bak pao, karipap apam dan masih banyak lagi. Cara membuatnya juga mudah. Hanya dengan kelapa parut yang muda, gula merah dan daun pandan.
Bahan-bahan :
100 gr gula merah.
1 daun pandan.
200 gr kelapa parut kering.
1/4 sdt garam.
200 ml air.
Note : kalau menggunakan kelapa parut segar cukup 100 ml air.
Caranya :
- Masukkan semua bahan untuk membuat unti ke dalam wajan.
- Aduk hingga air mengering dan biarkan dingin.
- Siap untuk digunakan.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima