Sunday, February 24, 2013

Pancake


Pancake, kue praktis yang dibuat dengan wajan teflon kecil sebagai menu sarapan. Kalau waktu agak mepet dan hampir terlambat aku lebih sering membuat menu sarapan dengan pancake aja. Karena cepat, mudah dan praktis.

Bahan-bahan :
100 gr tepung terigu protein sedang.
50 gr gula pasir.
250 ml susu cair.
2 telur kocok lepas.
Sejumput garam.
1/2 sdt baking powder.

Caranya :
- Tuang ke dalam mangkuk tepung, gula, garam dan bakin powder, aduk hingga tercampur dengan whisk hand.
- Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan susu cair, aduk hingga tercampur rata dan licin. Tidak ada tepung yang menggumpal.
- Panaskan wajan teflon kecil, gunakan sendok sayur untuk menuang adonan ke atas wajan. Tutup wajan hingga pancake matang.
- Balikkan sisi yang lainnya dan biarkan hingga berwarna agak kecoklatan.
- Angkat dan pindahkan ke piring saji. Lakukan hingga adonan habis.


Nutrition Facts Widget Image

No comments:

Post a Comment

Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima