Wednesday, February 13, 2013

Brownies Kukus


Brownies kukus pasti udah pada tau ya ? Untuk rasa tetap enak, seenak brownies yang dipanggang. Aku membuat dengan Dark Chocolate Cooking dan White Chocolate Cooking. Untuk Dark Chocolate aku tambahin creamcheese sedangkan untuk White Chocolate aku tambahin kacang tanah tumbuk. Jadi tiap lapisannya ada rasa tesendiri.


Bahan-bahan :
6 telur.
225 gr gula pasir.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt vanili.
125 gr tepung terigu.
20 gr kacang tanah, tumbuh halus.
50 gr coklat bubuk.
50 gr susu bubuk.
1 sdt baking powder.
85 gr minyak sayur + 100 gr dark chocolate. cairkan. Sisihkan.
85 gr minyak sayur + 100 gr white chocolate, cairkan. Sisihkan.


Caranya :
- Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga kembang dan kental.
- Tambahkan tepung, baking powder, aduk perlahan hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Bagian pertama tambahkan coklat bubuk, aduk rata dan tambahkan dark chocolate aduk rata lalu tambahkan creamcheese. Aduk hingga tercampur rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti. Kukus hingga matang.
- Bagian kedua tambahkan susu bubuk, aduk rata dan tambahkan white chocolate aduk rata lalu tambahkan kacang tanah yang sudah ditumbuk halus aduk hingga tercampur rata semua. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan kertas roti. Kukus hingga matang.
- Setelah keduanya matang dan dingin, lalu bagian dua sehingga semua menjadi empat buah. Susun selang seling dan olesi dengan creaam.
- Susun dengan rapi dan beri dekorasi sesuai selera.


Nutrition Facts Widget Image

No comments:

Post a Comment

Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima